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20.09.2017 - 07:43
Tuber thailanddicum
Foto: Chiang Mai University

Forscher finden in Thailand zwei neue Trüffelarten

07.09.2017, 19:18

Feinschmecker aufgepasst: Im Nordwesten von Thailand haben Forscher zwei bis dato unbekannte Trüffelarten entdeckt. Die in einem Nationalpark am Berg Suthep ausgegrabenen Pilze seien die ersten jemals in Südostasien gefundenen weißen Trüffel, berichtete die Universität von Chiang Mai am Donnerstag.

DNA- Tests hätten bestätigt, dass es sich eindeutig um Pilze der Gattung Tuber magnatum (die klassische Piemont- oder Alba- Trüffel, Anm.) handle, sagte der Wissenschaftler Jaturong Khamla.

Tuber lannaense
Foto: Chiang Mai University

Die beiden neuen Arten erhielten die Namen Tuber thailanddicum und Tuber lannaense. Es handle sich um die ersten in tropischen Regionen entdeckten Trüffel überhaupt, betonte Khamla.

Redaktion
krone.at
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